《亚热带农业研究》为农业学术期刊，季刊，国内外公开发行，邮局订阅，主要刊登与亚热带农业特别是种植业有关的较高水平的学术论文；内容涉及大田作物、果树、茶叶、蔬菜、食用菌、观赏植物、药用植物、特种植物、植物保护、生态、环境、灌溉、水利、土壤、肥料、产品贮藏与加工、生物技术等。主要栏目有：遗传·育种·种质、生理·栽培·耕作、植物保护·无公害生产、生物技术及其应用、农业环境·生态建设、生产示范与推广、农产品贮藏与加工、农业可持续发展。